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핸디B

초간단 고구마 맛탕 : 누구나 빠져드는 꿀맛~

가정에서 기름을 많이 쓰는 요리는 아무래도 꺼려지게 마련이죠~
어른도 아이도 좋아하는 고구마 맛탕을 기름을 많이 쓰지 않고도 단시간에 만들 수 있는 방법이라 추천드려요:)

*아무래도 기름, 당류를 줄인 레시피라 튀겼을 때보다는 바삭한 식감이 조금 덜해요.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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주먹 정도 크기의 고구마 2개를 준비하고 껍질을 벗긴 후 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
에어프라이어에 200도 10분간 익혀주세요.

에어프라이어

팬에 식용유 1, 물엿 1, 설탕 1을 올린 후 가열하면서 녹이고
(휘젓지 X)
고구마를 넣고 굴리면서 코팅해주세요.
공기가 잘 통하도록 빨리 식혀주시면 겉바속촉 맛탕이 완성됩니다.
기호에 따라 통깨, 견과류 등의 토핑을 뿌려드셔도 좋습니다.
맛있게 드세요:)
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등록일 : 2021-03-01 수정일 : 2021-03-02

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

요리 후기 1

minji민지 2021-03-07 06:56:20

해봤는데 너무 맛있어요 굿 

쉐프의 한마디2021-03-07 09:27:35

>ㅁ< 제가 제일 신나는 순간이 이런 후기를 만날 때랍니다. 맛있게 드시고 행복한 하루 보내세요~ 감사합니다!!

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