간편하게 만들어서 밥 한그릇 뚝딱, 우리집 밥도둑 김무침 만들기!

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맘스쿠킹다이어리

간편하게 만들어서 밥 한그릇 뚝딱, 우리집 밥도둑 김무침 만들기!

오늘은 초간단 밑반찬 레시피, 고소하면서도 짭쪼름한 부추 김무침을 만들어 보겠습니다. :)

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래김
40장 구매
쪽파
50g 구매
청양고추
2개 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
양조간장
2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
깨소금
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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쪽파와 청양고추는 얇게 송송송 썰어주세요.

쪽파, 청양고추

김은 앞뒤로 바삭하게 구운 후 작게 찢어 볼에 담아줍니다.

김

그리고 양조간장 2큰술을 넣고 조물조물 무쳐준 뒤 매실액 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 쪽파, 고춧가루 1큰술, 청양고추를 넣고 간이 잘 배도록 버무려 주세요.

양조간장, 매실액, 다진마늘, 쪽파, 고춧가루, 청양고추

마지막으로 참기름 3큰술과 깨소금 1큰술을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.

참기름, 깨소금

김무침 관련 상품

등록일 : 2021-02-16 수정일 : 2021-02-16

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

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#김 #김요리 #김무침 #쪽파김무침 #쪽파 #초간단 #밑반찬 #밥도둑

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