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맛있다그리드

쌈장이면 끝나는 초간단 돼지목살 제육볶음

다른 양념 필요없어요!
쌈장이면 끝!!
누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 1/3개, 양파 1/2개는 준비해서 송송 썰어주세요.
목살(200g)은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
양념장을 만들어줍니다.
(간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술,
쌈장 2큰술, 다진마늘 1큰술)
고기에 양념을 뭍힌 뒤
냉장고에 30분간 숙성을 시켜주세요.
그 이상도 좋아요.
팬에 식용유를 두르고
대파와 양파를 넣고 먼저 볶아줍니다.
그 후 중약불에서 고기를 넣고 같이 볶아주면 완성!

양념이 된 고기라 센불에서 조리하면 타기 쉬워요!

팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드려요.

등록일 : 2021-02-01 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#목살제육볶음#제육볶음#돼지고기볶음#두루치기#돼지두루치기#목살두루치기#목살요리#돼지고기#초간단#저녁메뉴
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