Name: 섬초무침 달큰하니 맛나지
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 섬초 300g; 참기름 1T; 다진마늘 1/2T; 깨 1T; 참치액 2T

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좋아좋아3

섬초무침 달큰하니 맛나지

제철이라 달큰하니 맛있는 섬초

맛있게 무침 합니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

섬초
300g 구매
참기름
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
깨
1T 구매
참치액
2T 구매

노하우

조리순서Steps

섬초는 손질해서
끓는물에 데쳐 줍니다

흐르는 물로 헹궈 열기 식히고..
뚜껑열고 삶는 것으로
시금치에 있는 수산은 휘발된다고 하지만
5분 정도 물에 담궜다 사용할게요

물기 제거한 섬초는 볼에 담고
참기름, 다진마늘, 깨 넣었어요

오늘 간은 참치액으로 합니다
깊은 맛 느낄 수 있어서 좋지요

조물조물 무쳐 완성해요

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등록일 : 2021-01-10 수정일 : 2021-01-11

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#나물 #섬초 #시금치 #섬초무침 #시금치나물

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