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앙리누나

참기름 넣은 전자렌지 계란찜 만드는법

안녕 하세요. 앙리누나 입니다.
오늘은 엄마가 해주던 스타일의 계란찜을 해보려 해요.
폭탄계란찜 아니구요 옛날 엔틱 계란찜이라고 생각하세요. ㅋㅋㅋ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 4알을 깨주세요 전자렌지에 돌릴꺼니까 전자렌지 가능한 그릇에 해주세용.
꽃소금 밥숟가락 반숟가락 넣고 열심히 저어주세요.
후추도 톡톡톡
깨소금 밥숟가락 1
잘 섞어주시고
계란 양만큼 물도 넣어주세요.
마지막으로 대파 다진것도 밥숟가락 1 넣어서 잘 혼합이 되게 섞어주세요.
랩 안씌우고 위생비닐을 그냥 위에 턱하니 올리고 돌려도 무방해요.
엘지디오스 광파오븐 전자렌지 모드로 8분 돌려줬어요.

전자레인지

계란이 부우우우웅 부어올랐어요.
이제 다 됐어요.
폭탄계란찜 아니라서 바로 꺼져요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 저는 엄마가 해주던 이 스타일 계란찜이 좋아요.
팁-주의사항
어려서 부터 엄마가 항상 참기름을 넣고 계란찜을 해줘서 참기름향이 솔솔나는 계란찜이 젤 좋더라구요.

등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

앙리누나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

요리 후기 1

이설희 2022-03-05 11:25:46

계란찜 항상 실패하다 이 방법대로 맛있게 잘 먹고 있습니다^^ 

댓글 0
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