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저녁노을

제철 요리, 달달한 배추 나물과 무나물

김장하고 남은 배추와 무 형부의 정성 먹고 자란 텃밭 채소입니다. 얼었다 녹았다 반복하여 달달한 배추와 무로 나물을 만들어 보았습니다.
2인분 30분 이내 아무나
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[배추나물]배추는 채 썰어둔다.
식용유, 마늘을 볶아준 후 배추를 넣어준다.
한숨 죽으면 액젓으로 간한 후 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[무나물]무는 채 썰어 준비한다.
식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다.
무, 액젓, 물을 넣고 볶은 후 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
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등록일 : 2020-12-30 수정일 : 2020-12-30

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 3

하늘의그리움 2021-03-10 19:21:26

냉장고에 있는 무와 조금 남은 알배추로 야무지게 요리해서 먹었어요~ 요즘 대파가 비싸던데 파가 안들어가도 정말 맛있어서 좋았구요~ 감사합니다~ 

신동신동 2021-01-25 21:55:18

맛있게 먹었어요 간편해요! 

강균서연마미 2021-01-08 17:11:08

맛있어요~! 

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