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빈티지홀릭

퐁당 쇼콜라 <초코 파운드 케이크 만들기>

초콜릿 케이크와 다른 특별한 맛을 원할때 만들어 보면 좋을 【 초코 파운드 케이크 】
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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버터를 거품기로 풀어 크림상태로 만든 다음 황설탕을 넣고 충분히 섞는다
달걀을 2번 나눠 넣어가며 거품기로 섞는다
체 친 가루 재료를 넣고 주걱으로 날가루가 보이지 않게 골고루 섞어주기
호두.건포도.초코칩을 넣어 섞는다
틀에 반죽을 70%만 넣고 윗면을 고르게 다진후 틀을 바닥에 2번 정도 내리쳐서 공기를 뺀다
180℃로 예열한 오븐에 30~35분 정도 굽는다

오븐

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등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-24

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레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

커피와 베이킹을 좋아하는 여자

포토 리뷰 1
요리 후기 2

강주은ㅎㅎ 2020-12-28 17:36:11

집에서 파운드케이크 처음 만들어봤는데 가족들이 엄청 맛있데요!ㅎㅎ 생각보다 양이작아서 다음에는 2배 분량으로 만들어보려고용 감사해요~ 

민초두유 2021-03-06 22:36:29

레시피 멋대로 어레인지해서 에리스리톨 대체하고 양 줄이고 초콜릿은 빼고 밀가루는 50g은 아몬드가루랑 통밀가루로 대체했는데 너무 맛있게 잘 됐어요!!! 이런 파운드케익은 처음 만드는데 가운데도 잘 갈라지고 맛있어서 다음에도 또 만들어먹어야겠어요! 케이크 높이는 생각보다 낮은편인데 괜찮아요! 좋은 레시피 감사합니다~ 

댓글 2
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