홈파티 음식으로 딱! 풍미 한가득 연어파피요트

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홈파티 음식으로 딱! 풍미 한가득 연어파피요트

연어러버들은 주목!
종이호일로 감싸 수분은 잡아주고,
풍미는 배가 되는 연어파피요트!

엔유씨 직화생선 오븐은 조리 중에도 내부가 보이는데다,
탈취 필터가 있어 연기와 냄새도 걱정없죠.

파피요트 말고도 생선구이, 새우구이 등
다양한 구이요리가 가능하니까
당분간 반찬담당은 너로 정했다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

스테이크용 연어
2개 구매
아스파라거스
4개 구매
양파
1개 구매
레몬
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
화이트와인
2숟가락 구매
올리브유
3숟가락 구매
바질가루
약간 구매
로즈마리
2개 구매

[소스 재료]

플레인요거트
3숟가락 구매
다진 마늘
1/4숟가락 구매
다진 양파
1숟가락 구매
레몬즙
2숟가락 구매
마요네즈
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파, 레몬은 슬라이스하고 아스파라거스는 밑둥을 제거해 필러로 껍질을 벗겨요.

종이호일을 길게 잘라 아스파라거스, 양파, 연어 순서로 올려요.

연어 위에 화이트와인, 소금, 후추, 바질가루를 뿌리고 올리브유를 둘러요.

그 위에 레몬, 로즈마리를 올려 종이호일로 감싸요.

직화 오븐에 넣어 약 20~30분간 구워요.

연어가 구워지는 동안 소스 재료를 섞어 소스를 만들어요.

오븐에서 연어를 꺼내 접시에 올리고, 소스와 함께 곁들여요.

연어파피요트 관련 상품

등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-24

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

BHM 2021-05-16 17:07:09

주말에 해먹었어요.와인도 한잔하니 좋네요.

Skunky 2021-02-25 23:40:09

저녁으로 맛있게 잘 먹었습니다

janyland 2021-09-24 16:54:58

소스 따봉 맛있어요!!

댓글 0

#연어 #파피요트 #연어파피요트 #엔유씨전자 #오븐 #생선구이 #생선

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