김치콩나물국 끓이는법 (멸치육수 없이 맹물로)

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보라푸드

김치콩나물국 끓이는법 (멸치육수 없이 맹물로)

해장으로도 좋고 아침에 간단하기 먹기 좋은 김치콩나물국입니다!
멸치육수 없이 맹물로도 가능해요 :)
자취생들은 만들어먹기 편한게 좋잖아요!
요리는 간편하게!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
김치
1/2포기 구매
대파
1숟가락 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1숟가락 구매
국간장
0.5숟가락 구매
물
1리터 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

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조리순서Steps

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김치콩나물국 끓일 재료를 준비해주세요.
콩나물 300g, 김치 1/2, 다진마늘, 대파, 청양고추를 준비해줬어요.

우선 콩나물을 깨끗하게 씻어주세요.

묵은지 1/2를 준비해주세요.

먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요

대파 조금, 청양고추1개를 썰어주세요.

우선 냄비에 물 1리터를 냄비에 붓고
김치를 넣어주세요.

강불

김치국물도 넣어주세요

다진마늘 1숟가락 추가!

국을 끓여주세요.

김치가 끓었을때 콩나물을 넣어주세요

뚜껑은 닫지말고 끓여주세요.

콩나물을 넣고 대파, 청양고추를 넣고 5분간 끓여주세요.

강불

짠! 완성
멸치육수 없이 맹물로 끓였는데도
김치에 간이 되잇어서 국물이 진해요 :)

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2020-12-13 수정일 : 2020-12-14

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

요리 후기 4

지영이지롱 2021-01-18 09:40:35

맛있게 잘 해먹었어요!! 가족들이 맛있다고 난리네요 ㅎㅎ 다음에 또 해먹어야겠어요 좋은 레시피 감사합니다 :)

쉐프의 한마디2021-01-18 17:54:08

맛있게 드셨다고 하니깐 뿌듯하네요! 감사합니다 (｡♥‿♥｡)

아이돌노노아이둘맘 2021-01-10 12:31:44

너무 맛있네요^^ 홍게간장을 좀 추가 하긴했지만요~~

쉐프의 한마디2021-01-10 18:19:16

홍게간장이라니~~ 더 맛있을거같아요! 감사합니다 (｡♥‿♥｡)

사노라면4 2021-01-06 20:33:57

간편한 레시피와 얼큰한맛이 넘 좋습니다

쉐프의 한마디2021-01-07 17:00:28

감사합니다 맛있게 드셨다니 뿌듯하네요 (｡♥‿♥｡)

댓글 1

#김치콩나물국 #해장국 #해장 #초간단

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