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아삭함이 좋은 무생채

달큰하고 맛있는 가을무로 만드는 무생채
아삭하니 맛있어요
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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채썬무는 함초소금에 절여
20분 둡니다
무가 절여지면
한 번 헹궈 물기 빼 놓아요
액젓, 고춧가루, 다진마늘, 매실액, 식초, 깨넣고
양념만들어요
절인무 넣고
무쳐 줍니다
쪽파라도 좀 넣었으면 좋았겠다 싶어요 ㅡㅡ;;

등록일 : 2020-11-27 수정일 : 2020-11-27

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