Name: 아이들도 좋아하는 달콤한 오리로스구이 초간단 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오리고기 400g; 양파 1/4개; 버섯 조금; 미나리 조금; 깻잎 10장; 간장 4큰술; 설탕 2큰술; 다진마늘 1큰술; 후추 톡톡; 매실액 1큰술

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솜식당

아이들도 좋아하는 달콤한 오리로스구이 초간단 레시피

간단하게 휘리릭 할수 있는 영양만점 오리로스 간장양념 볶음이에요! 아이들도 취향저격!!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

슬라이스 오리고기 한팩과 양파 썰어 볼에 넣어주세요.

버섯도 조금 넣고 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액 1큰술 넣어줍니다.

깻잎도 잘라넣고 잘 버무려 달궈진 팬에 올려주세요.

어느정도 익어갈때 미나리 넣고 졸이며 익히면 완성입니다!

: 초간단 휘리릭 볶아내면 달달한 오리로스 볶음이에요. 밥비벼 먹어도 맛있고

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등록일 : 2020-11-24 수정일 : 2020-11-25

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레시피 작성자About the writer

솜식당

하루하루 맛있게 살아갑니다♡

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도