Name: 달래무침 두부구이, 입맛이 살아나요
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 달래 1묶음; 두부 1모; 홍고추 1개; 소금 약간; 통깨 약간; 진간장 3큰술; 매실액 1큰술; 고추가루 1큰술; 다진마늘 1티스푼; 참기름 1티스푼

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꽃마리♡

달래무침 두부구이, 입맛이 살아나요

두부구이에 달래무침을 곁들여 근사하고 건강한
메인반찬으로 만들어 보세요 . 입 맛 살리는 달래요리 랍니다 .

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1묶음 구매
두부
1모 구매
홍고추
1개 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념]

진간장
3큰술 구매
매실액
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매
참기름
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

달래와 두부 , 홍고추를 손질 세척하여 준비하세요

달래 손질법 레시피

세척 후 물기뺀 달래는 2cm 길이로 잘라 주었어요

홍고추를 잘게 썰어 주세요

두부는 한 입 먹기 좋은 크기로 자른 후 , 키친타올로 물기를 닦아 주세요

팬에 기름을 두르고 , 두부 앞 뒤에 소금을 약간씩 뿌려서 노릇하게 구워 주세요

양념장을 레시피대로 섞어서 만드세요

달래에 홍고추, 양념장을 넣어 주세요

달래무침을 손으로 세게 무치면 숨이 죽으니, 젓가락으로 살살 무쳐 주세요 .
통깨를 뿌려 마무리 해요

구운 두부 위에 달래무침을 올려 주세요

먹음직스럽게 통깨를 한 번 더 뿌려 주었어요

접시에 예쁘게 담아 주세요 .
고소한 두부구이에 달래무침이 아주 조화롭게 어울리는 건강하고 맛있는 레시피 랍니다.

달래향이 입 맛을 돋우고, 두부와 달래가 만나서 특별한 메인 반찬이 완성된답니다 ^^
꼭 만들어 보세요 !!

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등록일 : 2020-11-19 수정일 : 2020-11-19

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레시피 작성자About the writer

꽃마리♡

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

#달래 #달래무침 #달래요리 #달래두부 #두부구이 #두부 #달래반찬 #두부요리 #두부반찬 #달래두부구이 #다이어트반찬

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