Name: 고구마 요리 / 고구마칩
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 2개; 올리브오일 2Ts; 계핏가루 1ts

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요알남Mingstar

고구마 요리 / 고구마칩

언제 먹어도 맛있는 고구마~ 고구마를 이용한 간단한 요리입니다.
에어프라이어로 간단한 칩을 만들어 보세요.

01:58초 부터 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

고구마는 껍질째 얇게 썬다.

자른 고구마는 찬물에 10분 정도 담가 전분을 제거한다.

전분을 제거한 고구마는 물기를 제거한다.

고구마에 올리브오일, 계핏가루를 넣고 섞는다.

고구마는 에어프라이어에 담는다.

에어프라이어

160도 15분 정도 굽는다.

: * 계핏가루는 취향껏 조절하세요.
* 에어프라이어는 기계마다 성능이 다르니 확인하세요.

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등록일 : 2020-11-17 수정일 : 2020-11-17

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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