핑거푸드 크리스마스때 먹으면 좋을 꿀 떡볶이 맛탕 같이 바삭하고 달달하게..

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사계절밥상

핑거푸드 크리스마스때 먹으면 좋을 꿀 떡볶이 맛탕 같이 바삭하고 달달하게..

아이들이 너무 매운것만 먹어서 맛있으면서도 자극이 안가는 꿀떡볶이를 만들어 봤어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 조청 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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비엔나 소시지는 벌집 모양으로 칼집내 주세요
*x자 모양이나 칼집을 내주면 튀겼을때 안까지 잘 튀겨지더라구요.. 모양도 예쁘구요

떡볶이 떡은 끓는 물에 말랑하게 1~2분만 데쳐 냅니다.
*저는 쫀득한 밀떡을 넣었는데 쌀떡을 넣어도 좋아요.

버터 2T를 두른 팬에 떡볶이 떡을 노릇하게 튀겨 줍니다.
*저는 중불로 튀겼는데 더 진한 갈색을 원하시면 강불에 튀겨 주세요.
대신 타니 옆에서 지켜 보는것 잊지 말구요.

노르스름하게 튀겨 지면 칼집 넣은 비엔나 소시지도 넣어 튀겨 주세요.
*간할 재료를 안넣어 맛이 어떨지 몰라
비엔나 소시지를 넣었는데 정말 소시지가 부족한 간을 다 채워 주더라구요.

비엔나 소시지가 어느 정도 튀겨지면
설탕과 꿀,견과류를 넣어 버무려 주세요.

마지막으로 시나몬 솔솔 뿌려 완성 합니다.
*시나몬 가루 넣는 것도 신의 한수..
계피 냄새가 솔솔 풍겨 너무 좋았어요.

: 소시지가 없다면 간장 1T를 첨가해 주세요.
떡은 가래떡이나 조랭이 떡을 사용해도 좋아요.
견과류는 없으면 안넣어도 되는데 바삭 거리는 식감이 너무 좋았어요.

꿀떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-11-16 수정일 : 2020-12-02

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레시피 작성자About the writer

사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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#꿀떡볶이 #떡볶이 #떡볶이맛있게 #간식 #분식 #아이들간식 #간단요리

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