Name: [초간단] 치즈 듬뿍 단호박 에그슬럿 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 1개; 계란 1개; 소금 2꼬집; 후추 약간; 모짜렐라치즈; 파슬리가루

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앨리스쿡AliceCook

[초간단] 치즈 듬뿍 단호박 에그슬럿 만들기

집에 단호박이 많아서 만들어 본
초간단 단호박 에그슬럿! 치즈 듬뿍~
간단하지만 비쥬얼도 넘넘 이쁜 단호박
요리에요~ 미니 단호박과 계란, 치즈만
있으면 쉽게 뚝딱 만들 수 있어요^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

단호박은 베이킹소다로 박박
문질러서 깨끗하게 씻어 주세요.

단호박을 전자렌지에 넣고 2분간 돌려
주면 단호박을 쉽게 자를 수 있어요!

전자레인지

단호박 윗부분을 칼로 잘라 주세요.

전자렌지에서 꺼낸 단호박은 뜨거우니깐
장갑 끼고 잘라 주시면 좋아요 ㅎㅎ

단호박 속 씨앗을 숟가락으로
깔끔하게 파내 줍니다.

단호박을 접시에 올리고 모짜렐라
치즈를 듬뿍 넣어 주세요.

계란 1개를 넣어주고, 계란 노른자를
젓가락으로 톡톡 터트려 주세요.

소금 두꼬집, 후추 약간 넣어 주세요.

소금 한꼬집 넣었더니 살짝 싱겁..
그래서 두꼬집 넣었더니 간이 딱 맞았어요!

다시 모짜렐라 치즈 듬뿍 넣어주고
파슬리가루도 솔솔 뿌려 주세요.

단호박을 전자렌지에 넣고 4~5분간
돌려주면 치즈가 주르륵~

맛있는 단호박 에그슬럿 완성 :D

간단하지만 비쥬얼도 굿굿~

치즈가 주르륵~ 흘러 넘치는
두번째 단호박 에그슬럿~
요건 계란을 마구 휘저어 터트려 주고
소금 두꼬집, 후추도 팍팍! 모짜렐라
치즈도 더 듬뿍 듬뿍 넣어 줬어요~~
그래서 간이 딱 맞아요 ㅎㅎ

요번엔 계란이 반숙으로 익었어요~
계란을 많이 휘저어 풀어주는게 훨씬
부드럽고 맛있어요 ㅎㅎ

그리고 부드러운 단호박 에그슬럿에
메이플 시럽 듬뿍 뿌려서 먹으면
달달 촉촉 넘넘 맛있답니다~~
베이컨이나 양파, 옥수수콘등 다양한
재료를 넣고 만들어도 넘 맛있을거 같아요^^

단호박에그슬럿 관련 상품

등록일 : 2020-10-24 수정일 : 2022-03-08

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레시피 작성자About the writer

앨리스쿡AliceCook

앨리스의 달달한 베이킹과 간단요리

#단호박 #에그슬럿 #단호박에그슬럿 #단호박요리

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