Logger Script
963
main thumb
만다미

[무생채 만드는 법]아삭아삭 매콤새콤달콤 무생채무침 레시피~!!

아삭아삭 매콤새콤달콤 가을, 겨울에 더 맛있게 먹을 수 있는 무생채무침 레시피~!!
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 씻어서 준비해 주세요.

무 2/3개, 당근 1/4개, 실파 8대, 홍고추 1/2개, 생강 2편

무를 썰어 주세요.

무 2/3개

당근을 썰어 주세요.

당근 1/4개

실파를 썰어 주세요.

실파 8대

홍고추를 썰어 주세요.

홍고추 1/2개

생강은 채를 썬 후 다져 주세요.

생강 2편

보울에 무, 당근, 실파, 홍고추, 생강을 담은 후 다진마늘을 넣어 주세요.

다진마늘 1큰술

새우젓을 넣어 주세요.

새우젓 1큰술

설탕을 넣어 주세요.

설탕 1큰술

매실청을 넣어 주세요.

매실청 1큰술

까나리액젓을 넣어 주세요.

까나리액젓 3큰술

고춧가루를 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

고춧가루 3큰술

깨소금을 넣어 주세요.

깨소금 2큰술

참기름을 넣고 잘 섞어 마무리해 주세요.

참기름 1큰술

무생채를 반찬통에 예쁘게 담아 주세요.
팁-주의사항
겨울철에는 제철 음식 굴을 넣고 무쳐 먹으면 바다 내음도 느낄 수 있고 더 시원한 맛으로 드실 수도 있는데요~!!(참고로 굴 제철은 9~12월이라고 해요.)
단, 굴을 넣고 무쳐 드실 때는 바로 드실 것만 굴을 넣어 주시고 나머지는 그대로 냉장 보관해 주셔야 더 오래 맛있게 드실 수가 있으니까 참고해 주세요~!!^^

등록일 : 2020-10-22 수정일 : 2020-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피