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스마일로즈의건강밥상

된장국 간단하게 끓여먹는 두부계란된장국

요즘같이 쌀쌀한 날씨에 따끈한 국물이 있어야겠더라고요

그래서 간단하게 끓인 #두부계란된장국 입니다
된장 엷게 풀은 다음 좋아하는 두부 넣고 계란 풀어서 끓이면

국물이 시원하고 부드러운 #된장국 완성입니다
주방에 들어가 일하기 싫을 때 간단하게 끓일 수 있는 된장국 입니다
​
​
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다시 팩을 넣고 끓이면서 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 10분 정도 끓여줍니다
두부는 깍둑썰기 해주고 대파는 송송 썰어줍니다
다시 물에 된장을 풀어줍니다
된장을 끓이면서 다진 마늘도 조금 넣어줍니다
썰어놓은 두부를 넣어주고 잘라놓은 대파도 넣어줍니다
된장국이 한소끔 끓은 뒤에 풀어놓은 계란을 돌려가며 부어어준다음
바로 젓기 않고 그대로 잠시 둡니다
바로 저어주면 계란이 너무 풀어져서 국물이 지저분할 수 있어요
간단하고 심심하게 후다닥 끓여먹는 #두부계란국 #계란국 완성입니다
바쁜 아침 간단하게 끓여먹는 #두부된장국 입니다
밥 없이 심심한 된장국만으로도 한 끼 식사가 될 수 있어요~!~~
바쁜 아침밥 먹기 힘들 때 국 한 그릇만으로 한 끼 식사가 되었어요
입맛 없을 때 저처럼 목이 아플 때 한 그릇 쉽게 먹을 수 있는 된장국입니다
두부가 들어가서 든든한 식사가 되네요~!~~
얼마 전만 해도 식탁에 국물이 없어도 괜찮았는데
요즘은 국물이 조금 있어야겠더라고요~!~
한 끼 식사 후다닥 만들어 먹는 간단한 된장국
두부와 계란을 풀어 든든한 된장국 입니다

등록일 : 2020-10-22 수정일 : 2020-10-23

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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요리 후기 1

차가운국물 2020-12-29 23:23:48

레시피 잘 보았습니다. 육수랑 하니 맛있습니다. 

댓글 0
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#된장국#두부된장국#계란된장국#두부계란된장국
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