Logger Script
2,931
상품목록
main thumb
하루가네

차승원고추장찌개 요거 하나면 반찬이 필요없네요

쌀쌀한 날씨에 자주 먹는 친근한 재료 감자 호박 등으로 얼큰한 고추장찌개 만들었어요
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기는 손가락마디 크기로 잘라줍니다
[돼지고기는 앞다리살이나 삼겹살을 넣으면 맛있답니다] - 저는 앞다리살을 사용했는데요 삼결살로 하신다면 고기양을 좀 줄여주심 좋을것 같아요
호박은10자로 자른 후 적당한 크기로 썰어주세요
감자도 같은 방법으로 깍뚝썰고 양파도 적당한 크기로 썰어주세요
감자도 같은 방법으로 깍뚝썰고 양파도 적당한 크기로 썰어주세요
물 500ml(생수 한병) 정도에 고추장2큰술 된장1큰술 고춧가루 1큰술을 풀어줍니다
저는 호박을 좀 많이 넣은 듯 해서 설탕은 넣지 않았어요
준비한 재료를 모두 투하하세요
이제 보글보글 끓이기만 하면 되요.고기가 부드러워질때까지 뭉근하게 끓여주세요
감칠맛을 위해 멸치액젓 반큰술~한큰술 정도 넣고 간을 맞춰 주세요
마지막에 대파 고추 후춧가루 톡톡 뿌려 파르르 끓이면 끝~ 이예요

등록일 : 2020-10-19 수정일 : 2020-10-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

하루가네

집밥을 좋아하는 세 남자를 위해 열심히 요리하는 하루가(家) 입니다 모든게 다 있는 만개의 레시피 ♡ https://m.blog.naver.com/riverh2o

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피