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요리조이

오이 피클 만들기 간단해요

아삭, 상큼,개운,
피자랑, 파스타랑 같이,
상추쌈이랑 굳
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이 돌기를 제거하고 깨끗이 씻어주세요
먹기 좋게 썰어주세요
물 2컵, 설탕 1컵, 식초 1컵, 통후추 조금 소금 1/4t 넣고 끓여주세요
설탕을 녹이면서 끓여주세요
오이를 내열 용기에 담고 끓인 식촛물을 넣어 주세요
상온에 서너시간 두었다가 냉장고에 넣고 먹어요
피자집에서 먹었던 피클보다 더 맛있어요
바로 만들어서 먹으니까 아삭하고 촛물도 새콤하면서 개운해요

등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

요리조이

안녕하세요 반가워요 요리조이 ❤ 주부의 일상을 담아봅니다

포토 리뷰 1
요리 후기 2

윤찬윤아맘 2021-05-02 09:42:53

요리솜씨가 없어서 오이생겨도 고추장 찍어먹는게 다인데 요리조이님 방법대로하니 대성공입니다^^ 식초가 좀 과한지 새콤한맛이 강하기는하지만 피잣집 피클보다 훨씬 맛있어요^^ 

쉐프의 한마디2021-05-02 22:11:59

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사해요 도움이 된것 같아 기분이 좋으네요 오늘도 행복한 하루 즐거운 시간 보내세요 ~~

박 수옥 2022-06-12 12:29:07

넘 쉬어서 최고의 피클이었어요 감사합니다 담에 또 맛있는 요리 부탁드릴께요  

쉐프의 한마디2022-06-13 00:39:02

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 다양한 레시피로 맛있는 요리시간 되시길 바래요

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