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승승맘h2

햄버거 스테이크 덮밥 만들기

코로나 때문에 외식 못하는 아이들을 위해 만들었어요.^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 볶아줍니다.

양파1/2개, 식용유1큰술

후라이팬

중불

양파가 반쯤 익으면 편으로 썬 양송이 버섯을 넣어 볶아줍니다.

양송이버섯 5개

맛술, 레드와인, 우스터소스, 돈가스소스, 올리고당을 넣어 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.

맛술1큰술, 레드와인1큰술, 우스터소스1큰술, 돈가스소스2큰술, 올리고당1큰술

따뜻한 밥 위에 구운 햄버거스테이크를 놓고 그 위에 만든 소스를 부어줍니다.

밥1공기, 햄버거스테이크1장

달걀프라이를 얹어주고 어린잎샐러드를 곁들입니다.

달걀1개, 어린잎샐러드1/2팩

파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

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등록일 : 2020-10-17 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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