오리훈제무쌈말이: 돌돌 말기만 했을뿐~ㅎ

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예쁜나무숲

오리훈제무쌈말이: 돌돌 말기만 했을뿐~ㅎ

손님접대나 생일상차림에 좋은 오리훈제무쌈말이 만들었어요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

겨자장: 연겨자
1/4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
레몬청
1숟가락 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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먼저 피망을 약5mm 두께로 잘라주세요.

오리훈제고기를 예열한 팬에 식용유 없이 앞 뒤 살짝 구운다음 절임무에 말기좋은 크기로 잘라주세요. 간편하게 에어프라이어에 돌려주어도 좋아요.

에어프라이어

준비된 오리훈제무쌈말이 재료를 모아주세요. 야채는 기호에 따라 있는 재료를 넣어줘도돼요.

절임무를 편 다음 빨강, 노랑파프리카, 오리훈제, 무순을 절임무 위로 올려주세요. 무순은 말았을 때 초록부분이 나오게 해줘야 예뻐요.

절임무 한장을 무쌈말이 끝부분에 올린 다음 한번 더 말아주면 무쌈말이가 풀리지 않아요.

절임무 두장으로 무쌈말이를 말아주었어요.

접시에 올릴때 무쌈말이 끝부분이 밑으로 가게 놓으면 무쌈 모양이 흐트러 지지않아요.

분량의 재료로 겨자장을 만들어 무쌈말이에 곁들여주세요.

완성된 오리훈제 무쌈말입니다.

오리훈제무쌈말이 관련 상품

등록일 : 2020-10-16 수정일 : 2020-10-16

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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#오리훈제무쌈말이 #무쌈야채말이 #손님접대요리 #생일상차림요리 #무쌈야채말이레시피 #메인반찬

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