Logger Script
1,443
상품목록
main thumb
맘스쿠킹다이어리

언제 먹어도 맛있는 제육볶음 만들기!

오늘은 한국인의 소울푸드 중 하나인 제육볶음을 만들어보겠습니다. :)
4인분 60분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채썰고, 대파는 반으로 잘라 어슷썰기해주세요.

양파, 대파

도마, 칼

당근은 얇게 썰어 반달썰기, 청양고추는 얇게 총총총 썰어줍니다.

당근, 청양고추

볼에 돼지고기, 다진마늘 1큰술, 간장 3큰술, 고춧가루 4큰술, 설탕 1/2큰술, 매실액 2큰술을 넣고 양념이 골고루 배이도록 조물조물 주물러주세요.

돼지고기 목살(불고기용), 다진마늘, 간장, 고춧가루, 설탕, 매실액

그 다음 양파, 당근을 넣고 잘 섞어준 뒤 대파, 청양고추, 참기름 1큰술을 넣고 20분 동안 재워주세요.

양파, 당근, 대파, 청양고추, 참기름

팬에 고기를 올려준 후 양념이 타지 않도록 중약불에서 볶아주세요. 볶다가 물기가 생기기 시작하면 중강불로 바꾼 후 휘리릭
볶아줍니다.

마지막으로 통깨 1큰술을 솔솔 뿌려준 뒤 살살 섞어주면 완성입니다.

통깨

짠!
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-10-12 수정일 : 2020-10-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피