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먹고사리

초보 베이킹 _ 초코머핀 만들기

오늘은 초코머핀을 만들어보아요~~
머핀은 딱히 발효시간이 없어서
빠른 시간에 만들 수 있어서 너무 좋더라고요!!
(분량 12개)
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 버터를 풀어줍니다.
설탕을 넣고 섞어줍니다.
달걀을 한쪽에 깨어서 먼저 달걀을 풀고 나서 반죽과 섞어줍니다.

설거지를 줄이기 위해 한쪽에 달걀풀어서 반죽과 섞어주었어요 ㅎㅎ

박력분, 코코아가루, 베이킹 파우더를 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다.

주걱으로 자르듯이 섞어줍니다.

우유를 넣고 섞어줍니다.
마지막으로 초코칩을 넣고 다시 한번 섞어줍니다.
짤 주머니에 옮겨서 머핀 틀에다가 유산지 깔고 반죽을 짤아줍니다. 딱 더도 말고 12개로 떨어집니다.
180℃ 예열한 오븐에서 30분 구워줍니다.

오븐

이쑤시개를 이용해서 반죽을 찔렀는데, 반죽이 안 묻어 나오면 다 익었습니다.

이쑤시개로 익었는지 안 익었는지 확인하기

초코 머핀 완성~

등록일 : 2020-10-09 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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