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만개의레시피

달큰한 애호박의 맛이 우러난 돼지고기애호박찌개

칼칼한듯 달큰한 애호박 맛이 우러난
돼지고기애호박찌개로 든든한 저녁 한끼 어때요?!
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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두부, 양파, 애호박은 한 입 크기로 썰고 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷 썬다.
돼지고기에 밑간 재료를 넣고 밑간한다.
냄비에 기름을 약간 두르고 돼지고기를 볶는다.

네오플램 피카 편수냄비

고기 겉면이 익으면 양념 재료와 육수를 넣고 끓인다.

새우젓이 있으시다면 1/2숟가락을 넣어요.

육수가 끓어오르면 애호박, 양파를 넣고 10분간 중불에서 끓인다.

육수 대신 만개한알을 넣어 깊은 찌개에 맛을 내도 좋아요

만개한알_육수의비밀

두부, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣어 완성한다.

부족한 간은 소금을 더해요.

등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2022-01-24

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

2021-12-08 19:01:33

신랑이 좋아하는데 잘 할줄몰라서 고민했는데 너무 간단하게 했어요. 제가 원하던 맛이기도 하고ㅋㅋ감사합니다~ 

Sena 2021-12-18 09:20:12

너무 맛있어욤! 요리 똥손인 제가 맛있다고 칭찬 받았네요. 감사합니다 

지니지니지니 2021-11-24 12:05:45

조개살을 한줌 넣어두 맛나드라고요 

댓글 1
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