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노루네

꼬들한 식감이 좋은 미역줄기볶음

변비에 좋은 미역줄기
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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염장된 미역줄기는 찬물에 여러번 행궈 물에 담궈 짠기를 빼고 먹기 좋은 길이로 잘랐어요 (중간에 먹어보고 짠기가 빠졌는지 확인해야 합니다)
달군팬에 식용유 두루고 다진마늘 넉넉히 넣고 볶아 마늘향을 내줍니다
미역줄기를 넣고 까슬하게 볶다가
굴소스 반스픈 넣어 평소와 다르게 간을 했어요
미림 1스픈 넣어 미역에 남아있는 비릿함도 잡아 달달 볶아 줍니다
마지막에 참기름 둘러 담아 냅니다

등록일 : 2020-10-01 수정일 : 2020-10-05

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노루네

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