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승승맘h2

크로켓 미니 밥 핫도그 만드는 법

먹기 편하게 꼬치에 쏙~!!
아이들이 좋아하는 비엔나소세지를 이용해 미니 밥핫도그를 만들어보았어요.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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달군 팬에 기름을 두르고 다진 감자, 당근, 양파를 볶아줍니다.

양파1/4개, 감자1개, 당근1/4개, 식용유1큰술

채소가 반쯤 익으면 다진 돼지고기를 넣어 함께 볶아줍니다.

다진 돼지고기100g

돼지고기가 익으면 밥과 후춧가루, 소금을 넣어 잘 석어줍니다.

밥2공기, 소금1/2작은술, 후춧가루 약간

꼬치에 비엔나소세지를 꽂아줍니다.

비엔나소세지14개

꼬치

부침가루를 묻혀줍니다.

부침가루1큰술

비엔나소세지를 볶음밥으로 감싸줍니다.

튀길 때 떨어지지 않도록 꼭꼭 뭉쳐줍니다.

푼 계란을 묻혀줍니다.

계란2개

빵가루를 묻혀줍니다.

빵가루2큰술

튀김기름을 넉넉히 붓고 튀겨줍니다.

튀김기름 넉넉히

키친타월에서 기름을 빼준 후 접시에 담아냅니다.

키친타월

케찹과 머스타드소스를 취향껏 뿌려줍니다.

케찹 취향껏, 모스터드소스 취향껏

팁-주의사항
밥을 비엔나소세지에 감싸줄 때는 꼭꼭 뭉쳐야 튀길 때 떨어지지 않아요.
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등록일 : 2020-09-30 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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