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요리친구해

무생채(생채 맛있게 무치기) 생채 간단하게 무치기

가을에는 무생채 너무 시원하고 아삭 하고 맛있죠
무생채가 먹고싶어서 무쳐봤네요
6인분 이상 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 깨끗이 씻어서 채를썬다
쪽파 씻어서 3센티 정도로 썰어준다
채 썬 무에 고춧가루 넣고 버무려놓기

다른 재료안넣고 고춧가루만 넣어서 버무려 놓으면 물이 덜 생긴다

10분 지나면 준비해둔 양념을 넣는다
먼저 소금먼저 넣어서 버무리다가
마늘. 액젓. 설탕.소금,매실청.
다 함께 넣고 버무린다

식초는 마지막에 넣음

다른 재료 다 넣고 버무린다음
마지막에 썰어둔 쪽파와 통깨 식초 넣고 버무린다음 그릇에 담아내면 완성

등록일 : 2020-09-27 수정일 : 2020-10-07

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레시피 작성자About the writer

요리친구해

요리랑 친해져봐요

요리 후기 1

-걸리버 2023-02-18 09:40:28

덕분에 요리를 쉽게 하고 맛나게 먹었어요! 감사합니다  

댓글 1
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