Name: 깍두기볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깍두기2컵; 쪽파2대; 밥2공기; 돼지고기 100g; 설탕 0.3큰술; 깍두기김칫국물1컵; 들기름3큰술; 고추장0.5큰술; 소금 약간

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순수해숍

깍두기볶음밥

고깃집 후식필수코스깍두기볶음밥 집에서 만들어보았어요
너무맛있어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깍두기
2컵 구매
쪽파
2대 구매
밥
2공기 구매
돼지고기
100g 구매

[양념장]

설탕
0.3큰술 구매
깍두기김칫국물
1컵 구매
들기름
3큰술 구매
고추장
0.5큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료:깍두기기2컵,쪽파2대,밥2공기,돼지고기100g또는쇠고기
양념장:설탕0.3큰술+깍두기김칫국물1컵+들기름3큰술+고추장0.5큰술+소금약간

잘게 썬 돼지고기뒷다리살입니다.
돼지고기 소고기 다가능합니다.

깍두기는 잘게 썰어주고 쪽파는 송송 썰어주세요.

설탕,깍두기국물,고추장을 넣어 양념장을 만들어줍니다.

팬을중불로 달궈준다음 들기름3큰술을 넣어 돼지고기를 넣어 고기가 익도록 볶아주세요.

잘게 썬 깍두기를 넣어 볶아줍니다. 깍두기가익을정도 3분정도 볶아주세요.

양념장을 넣어 볶아주세요.

밥을 넣어 3분간 볶아주세요.

그릇에 담아 송송 썬 대파를 올려주세요.

깍두기볶음밥완성

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등록일 : 2020-09-24 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

순수해숍

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

#볶음밥 #김치볶음밥 #깍두기볶음밥

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