Name: 참드림 쌀 보틀 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참드림 쌀 1컵; 물 1컵; 콘옥수수 20g; 방울토마토 4개; 양상추 20g; 양파 1/6개; 익힌 참드림 쌀 120g; 간장 1/2t; 올리고당 1/3t; 올리브오일 1T; 마늘 1톨; 양파 1/6개; 참기름 1/3t; 느타리버섯 100g; 간장 1/2t; 올리고당 1/3t

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참드림 쌀 보틀 샐러드

담백하고 찰진 식감을 자랑하는 참드림 쌀을 이용해
오리엔탈 소스를 입혀 색다르고 간편하면서 먹음직스러운 쌀 보틀 샐러드를 만들어봤어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[참드림 쌀 드레싱]

익힌 참드림 쌀
120g 구매
간장
1/2t 구매
올리고당
1/3t 구매
올리브오일
1T 구매
마늘
1톨 구매
양파
1/6개 구매
참기름
1/3t 구매

[버섯 양념]

느타리버섯
100g 구매
간장
1/2t 구매
올리고당
1/3t 구매

노하우

조리순서Steps

1. 재료를 준비한다.
(재료는 상단 쪽에 기재되어 있음)
->필수 재료 : 참드림 쌀!!

2. 참드림 쌀은 30분 차가운물에 불린 후
쌀과 물을 섞은 후 밥을 짓는다.

3. 오리엔탈 드레싱을 만든다
아래 재료를 넣고 모두 섞는다.
(간장, 양파, 마늘, 참기름, 올리브오일,올리고당)

4. 2번 밥을 지으면 뜨거울 때 3번 드레싱을 넣고 섞어준다.
(그래야 잘 섞이고 간이 안쪽까지 스며든다.)

5. 팬에 오일을 두르고 느타리버섯을 볶은 후
숨이 죽으면 간장과 올리고당을 넣고 볶는다.

6. 재료를 준비한다.
1) 양파는 큼직하게 다진다.
2) 양상추는 한입 크기로 썰어준다.
3) 방울토마토는 1/2컷팅한다

7. 보틀안에 재료를 넣는다.
1) 첫번쨰 : 4번 참드림 밥
2) 두번쨰 : 양파를 올린다.
3) 세번째 : 양상추를 올린다.
4) 네번쨰 : 방울토마토를 올린다.
5) 다섯번쨰 : 옥수수를 올린다.

완성!!

: 1. 양상추와 토마토 대신 집에 있는 다른 채소로도 대체 가능
2. 밥은 뜨거울 때 드레싱과 같이 섞어줘야 잘 섞인다.

쌀보틀샐러드 관련 상품

등록일 : 2020-09-20 수정일 : 2020-09-21

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#참드림 #보틀샐러드 #이색 #샐러드 #참드림쌀 #쌀레시피

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