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만개의레시피

부담없는 고소함! 흑임자우유로 고소함을 추가한 흑임자우유푸딩

달달함과 고소함으로 목에 후루룩 넘어가는 푸딩!
고소해서 많이 먹는 흑임자우유로 만들어
달달한 수제 간식 어때요?!
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4인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
    [토핑재료]
  • 휘핑한크림

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
판젤라틴은 얼음물에 한장씩 넣고 불린다.
검은깨와 설탕을 함께 볼이나 절구에 넣고 빻아준다.
냄비에 흑임자우유, 생크림, 검은깨, 설탕을 넣고 잘 섞는다.

냄비

네오플램 피카 편수냄비

3을 살짝 따뜻한 정도로 데운다.
물기를 제거한 젤라틴을 데운 우유에 넣고 잘 섞는다.
얼음물에 받쳐 한김 식힌다.
푸딩병에 넣고 냉장고에서 1~2시간 굳힌다.

등록일 : 2020-09-17 수정일 : 2020-09-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

예미네 2020-09-25 08:47:04

처음 만들었는데 좋아요. 부드럽고 고소하고 맛있어요. 동료들도 칭찬하네여. 강추 

댓글 1
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