단백질 듬뿍 닭안심 동그랑땡 ㅡ코로나극복

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깻잎언니

단백질 듬뿍 닭안심 동그랑땡 ㅡ코로나극복

부드러운 닭 안심을 이용해서
두부와 계란을 넣어 단백질 듬북 동그랑땡을 만들었습니다
자라는 아이들 이나 연세 드신 어르신들 단백질 관리 잘하셔서 코로나 시기 건강하게 극복해요♡

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭안심
8개 구매
두부
1/2모 구매
계란
2개 구매
대파
1개 구매
당근
조금 구매
밀가루
2큰술 구매

[양념]

소금
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해요
닭안심에는 힘줄이 있으니까 꼭 제거 하고 드세요
(제거를 안하면 드실때 좀 거슬릴거요)

닭안심을 블랜더에 갈아도 좋고 저는 설거지 줄일려고 고기 두드리는 망치로 두드렸어요

두드려도 고기가 부드러워서 다진것 처럼 되더라구요^^

두부를 칼날을 이용해서 눌러서 으깨어 주세요

대파와 당근은 다져 주세요

큰 그릇에
다진 닭안심,두부,대파,당근,계란2개,밀가루,소금 넣고

손으로 조물조물 잘 섞어 주세요

숟가락으로 한수저씩 떠서

달군 팬에 구워 주세요

: 기호에 따라 소스를 곁들여서 드세요
(머스터드소스나 겨자간장 소스 등등 취항에 맞는 소스)
닭가슴살로 하셔도 좋아요

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등록일 : 2020-09-17 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

포토 리뷰 2

요리 후기 3

용기없는사자 2021-01-16 18:54:56

다이어트하고 있어, 닭고기 요리를 찾던 중이었어요~ 기름에 구워서 많이 먹으면 안되겠지만~ 닭안심과 두부 듬뿍 넣어 단백질 보충되리라 믿어요~ 물론 맛있습니다. 우리 아이들은 치킨너겟 같다고 하네요~^^ 레시피 감사합니다.

쉐프의 한마디2021-01-16 22:37:52

아이들과 맛나게 드셨다니 감사합니다^^ 다이어트를 하시니 기름을 아주 조금만 두르고 약한불에서 천천히 구워 보세요^^ 건강하게 다이어트 성공 하시기를 바랍니다♡

쭈루루 2021-01-26 19:22:44

요린이가 오늘 맛있는거 하나 성공했어요~~감사합니당^^

쉐프의 한마디2021-01-26 21:14:36

맛있게 성공 하셨다니 제가 더 기쁘네요^^♡ 감사합니다♡

황예남매맘 2020-09-18 20:23:48

완전 고단백 반찬. 완전 든든하고 맛좋아요

쉐프의 한마디2020-09-19 20:12:25

감사합니다^^ 맛있고 건강한 음식 드시고 항상 건강 하세요^^♡

#닭안심동그랑땡 #닭안심 #동그랑땡 #단백질 #다이어트 #영양식 코로나극복 #명절음식 #든든한한끼

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