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요알남Mingstar
무 요리 / 다이콘 모찌 (무떡)
무를 이용하여 일본식 구운 무떡 다이콘 모찌를 만들어 보겠습니다. 맛은 쫀득한 감자전의 담백한 맛과 비슷합니다. 무떡은 아이들 간식으로도 좋은 것 같습니다. 무는 소화를 돕고, 대장에 쌓인 노폐물도 해독시켜주니 건강식 전으로도 좋습니다.
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