총각김치 지짐

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,321

상품목록

시크제이맘

총각김치 지짐

반찬

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

총각김치
600g 구매
양파
1/2개 구매
국물용 멸치
10마리 구매
대파
1/5대 구매
홍고추
1개 구매

[양념 ]

된장
0.5~1숟가락 구매
들기름
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
물
2컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

잘 익은 총각김치 600g 정도 준비하고
찬물에 헹궈 내고

양념재료인 물(2컵), 맛술(1), 된장(1)을 한데 넣어 잘 섞어주세요.
+ 된장 염도, 김치 간에 따라 양을 조절해 주세요.
집집마다 김치, 된장 모두 다르잖아요.
그러니깐 참고하셔서 만들어 드세요~~

함께 넣을 양파, 대파, 홍고추를 썰어주고
국물멸치 10마리 정도 내장, 똥 제거해 함께 준비합니다.

냄비에 씻어 놓은 총각김치 넣고
그 위에 양파, 국물멸치를 올리고

준비해 놓은 된장 양념을 모두 붓고

여기에 들기름(2)를 넣고

뚜껑을 닫고 김치가 푹 익을 때까지 바글바글 끓여주고

원하는 식감으로 김치가 볶아지듯 조려지면 ㅎ
대파랑 홍고추를 한데 넣어
한소끔 더 끓여 마무리해 주세요.

완성

총각김치지짐 관련 상품

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

댓글 0

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(20)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(14)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(8)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(158)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(66)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(30)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(23)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(183)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(23)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(17)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(9)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(119)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(75)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(26)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(627)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(350)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(72)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.8(64)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(236)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(181)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(33)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(14)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(205)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(22)
4

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.8(95)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(88)
3

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(35)
4

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(34)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(359)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(153)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(63)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(61)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,078)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(84)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.