청경채무침만들기/전자렌지로 뚝딱♡아이반찬으로도 좋아요^^반찬레시피

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리얼생활요리쿡맘

청경채무침만들기/전자렌지로 뚝딱♡아이반찬으로도 좋아요^^반찬레시피

아삭하면서도 깔끔한 청경채무침 만들어 먹어보세요♡
아이반찬으로도 좋답니다^^
자세한 영상레시피보고싶다면 아래 유튜브링크영상참고하시면 됩니다^^
https://youtu.be/hvS6fL3QTOU

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청경채
460g 구매

[양념]

다진마늘
약간 구매
국간장
1큰술 구매
까나리액젓
1+1/2큰술 구매
소금 입맛에 맞게
2꼬집 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청경채는 안까지 깨끗이 씻어준비해주세요

청경채끝쪽은 잘라주시두요

반을 칼집을 내어 갈라주세요

큰경우 4등분으로 손질해주세요

손질끝

청경채는 전자렌지에 돌려 익혀줄거예요~

전자렌지 용기에 청경채를 담아 물을 전체적으로 뿌려주세요
그리고 비닐팩을 덮어주세요

3분을 돌려 주시면 되구요~
전자렌지에 따라 덜익었다면 더돌려주시면됩니다~4분정도~

전자레인지

3분뒤~~~

청경채는 위아래로 뒤집어주세요
뜨거우니 조심하세요^^

비닐팩을 덮어서 한번더 3분을 돌려줍니다

청경채는 잘익어서 나왔어요♡

익은 청경채는 건져주세요

3분정도 식혀주시면 되는데요
뒤집개로 뒤적거려주시면 빨리식는답니다

3분이 지나면 청경채는 물기를 꽉 짜서 물기를 제거해주세요

볼에다가 익은 청경채를 넣고 양념 해주세요

조물조물 무쳐주시면 되구요~개인입맛에 따라 양념을 조절하여 맞춰주시면 좋아요^^

깔끔하고 아삭거림이 좋은 청경채무침 완성♡

: 간은 입맛에 맞춰서 양념 해주시면 좋아요^^~
삼사하게 또는 짭짤하게♡

청경채무침 관련 상품

등록일 : 2020-09-05 수정일 : 2020-09-07

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레시피 작성자About the writer

리얼생활요리쿡맘

https://youtu.be/LmUoL8R-714 유튜브에서 더 자세한 영상을 확인할수있습니다 리얼생활요리쿡맘 ♡구독 알람설정 까쥐이~♡ 설명해주는 생활요리로~마쉬나게

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#반찬레시피 #청경채무침 #청경채 #무침요리

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