Name: 고추참치 볶음밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고추참치 1캔; 양파 1/4개; 밥 1공기; 모차렐라치즈 1컵; 고추장 1숟가락; 고춧가루 0.5숟가락; 설탕 0.5숟가락; 케첩 1숟가락

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시크제이맘

고추참치 볶음밥

볶음밥

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추참치 구매 1캔

양파 구매 1/4개

밥 구매 1공기

모차렐라치즈 구매 1컵

고추장 구매 1숟가락

고춧가루 구매 0.5숟가락

설탕 구매 0.5숟가락

케첩 구매 1숟가락

노하우

조리순서Steps

양파 1/4개를 다져 주고

냄비에 양념 재료인 고추장(1), 설탕(0.5), 고춧가루(0.5), 케첩(1)을 한데 넣고

다져 놓은 양파, 고추참치 1캔을 붓고

고루 볶아 주고
(타지 않게 중약 불로~)

여기에 밥 1공기를 넣어
밥과 양념이 잘 섞이도록 볶아주세요.

볶아 놓은 밥은 고루 펴 주고
여기에 모차렐라 치즈를 고루 올려 덮어주고
불을 약불로 줄이고
뚜껑을 덮어 치즈를 녹여 주면 된답니다.

완성

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등록일 : 2020-09-04 수정일 : 2020-09-04

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도