Name: 자색 양파 김치
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 양파 대 5개; 부추 1줌; 다진마늘 1T; 고추가루 10T; 새우젓 2.5T; 설탕 1T; 매실청 3T; 통깨 적당량; 천일염 4T

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요리조이

자색 양파 김치

배추값이 비싸서 양파김치 만들었어요

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파 대
5개 구매
부추
1줌 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양파는 큼직하게 8등분하고
천일염 4T 와 물 1컵 넣고 절여 주세요

1시간 후 물을 빼주세요

부추 한줌 넣어 주세요

다진마늘 1T 고추가루 10T 새우젓 2.5T 설탕 1T 매실청 3T 넣고 골고루 섞어주세요

통깨를 뿌리고 비닐랩을 덮어서 공기를 차단해주세요

참기름 1T 넣고 밥반찬으로 먹어요

자색양파김치 관련 상품

등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-08-25

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

#양파 #김치 #밥반찬

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