Logger Script
6,362
상품목록
main thumb
lee쉐프

매콤 아삭 탱글탱글한 전복 낙지 양배추 볶음

지난번에 만들어 두었던 다용도 매콤장을 이용해서 전복 낙지 볶음을 간단하게 만들어 봤습니다.양배추는 아삭하고,낙지는 탱글탱글,밥 비벼도 맛있습니다.손님상이나 술안주로도 좋습니다.
*참고로 다용도 매콤 양념장 레시피입니다.
@6938935 *숫자를 클릭하면 보실 수 있습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*전복은 안쪽과 껍질쪽을 솔로 문질려서 이물질을 닦아 주세요
*양파,양배추,대파는 적당하게 썰어 주세요
*낙지는 내장을 제거하고 *밀가루 2큰술 정도 넣고, 바락바락 주물려 서너번 씻어 준후 *먹물은 제거하고,3~4등분으로 썰어 주세요.
*웍에 식용유를두르고, *양파를 넣고 볶아 주세요.(센불)
*양파가 투명하게 볶아지면 *전복살이 아래로 가게 넣고
*그 위에 양배추와대파를 넣고, *2~3분 정도 익힌 후(센불)
다용도 매콤 양념장을 넣고
*3분 정도 볶아 준 후 *전분가루에 물을 넣고 고루 섞은 녹말물을 조금씩 넣으면서 볶아 주세요.
참기름과 깨를 넣고 섞어 준 후
완성 그릇에 담아 주세요.

등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 2

아압두둘라아 2020-08-25 09:27:39

딸둘이 밥비벼 넘 맛있다고합니다 아주 좋아합니다 

쉐프의 한마디2020-08-25 16:35:06

따님 두분께서 맛나게 먹을 수 있도록 요리를 넘 잘 하셨나봅니다.더운 날씨 가족들 건강 잘 챙기시고 코로나 바이러스 조심하세요.감사합니다

난초여사 2020-08-25 09:29:49

식구들이 맛있게 잘먹어요 감솨 

쉐프의 한마디2020-08-25 16:38:25

감사합니다.가족분들이 넘 맛나게 드실수있도록 입맞에 잘 맞게 요리를 잘 하셨나 봅니다.요즘 날씨도 무지 덥고 코로나 바이러스도 재확산 하고 있는데 가족분들 모두 조심하세요.저에게도 응원의 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피