Name: 초간단 애호박전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 당근 1/3개; 청양고추 1개; 부침가루 1종이컵; 소금 0.5t; 후추; 고춧가루 1T; 물 1종이컵; 식용유

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로니뭉

초간단 애호박전 만들기

어릴 적에는 호박을 안좋아했고 지금도 딱히 좋아하는 건 아닌데 이렇게 전으로 구워 놓으면 안 먹을 수가 없더라구요! 맛있고 간단한 애호박전 레시피에요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
청양고추
1개 구매

[앙념]

부침가루
1종이컵 구매
소금
0.5t 구매
후추
구매
고춧가루
1T 구매
물
1종이컵 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

애호박과 당근은 채 썰어 준비하고 청양고추는 잘게 다져주세요.

큰 볼에 준비한 야채를 넣고 종이컵 기준 물1,부침가루1컵을 넣은 후 고춧가루 0.5t,소금 0.5t 후추를 넣고 반죽 해주세요

반죽이 되직하면 애호박 맛이 잘 안살더라구요. 그래도 묽다 싶으면 부침가루 1~2스푼을 추가해주세요.

팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 올려 노릇하게 구워 주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워주면 맛있는 애호박전 완성!

: 반죽에 고춧가루를 살짝 넣어주면 밀가루냄새도 안나고 좋더라구요! 대체로 카레가루를 사용하셔도 좋아요!

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등록일 : 2020-08-18 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

로니뭉

25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^

#애호박전 #전 #애호박 #간식 #반찬 #간단요리

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