Name: 부대찌개 양념장 만들어 뚝딱 요리해요~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스팸; 소세지; 베이컨; 양파 1개; 대파 1/2대; 김치 1~2수저; 고추가루 1수저; 간장 1.5수저; 고추장 1.5수저; 매실액 1수저; 다진마늘 1수저; 물

23,362

눈누난나02

부대찌개 양념장 만들어 뚝딱 요리해요~

집에 있는 햄, 소세지, 베이컨있길레 부대찌개 만들어서 한끼 잘 먹었답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸 구매

소세지 구매

베이컨 구매

양파 구매 1개

대파 구매 1/2대

김치(아주 조금이면 되요) 구매 1~2수저

[양념]

고추가루 구매 1수저

간장 구매 1.5수저

고추장 구매 1.5수저

매실액 구매 1수저

다진마늘 구매 1수저

물 구매

노하우 영상

조리순서Steps

저는 집에 스팸, 소세지, 베이컨 있어서 요렇게 준비했습니다.

양파는 채썰어서 준비하고
대파는 쫑쫑쫑 썰어주 준비합니다.

저는 김치를 살짝 넣어주려고 소량 준비했는데,
김치는 생략하셔도 된답니다.
(부대찌개에 김치맛이 강하면 김치찌개에 햄 들어간것 같은 맛이 되면 안되니까요)

이제 양념장을 만들어주면 부대찌개 끓일 준비가 모두 끝났습니다.
(양념장 : 고추가루1수저, 간장1.5수저,고추장1.5수저,매실액1수저,다진마늘1수저)

이제 전골냄비에 채썰은 양파를 먼저깔고

그위에 준비한 햄을 빙 둘러가면서 골고루 얹어주고
가운데에 김치를 놓아주었어요. (김치생략하셔도됩니다.)

이제 물을 부어주는데 (참고로 저는 쌀드물로 했답니다.)
햄이 2/3쯤 잠길정도 부어주었답니다.

이제 양념장을 2/3쯤 풀어서

뚜껑덮어 보글보글 끓이다가
간을 보고 싱겁다 싶으면 양념장을 주가해주시는게 좋아요.

마지막에 대파 올려서 끓여주기만 하면

부대찌개 완성입니다.

레시피와 관련된 상품더보기

금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

13,000원 3개 구매

마시땅 햄폭탄 즉석 부대찌개 2인분 1kg

9,900원 1개 구매

의정부 명인명가 원조 오뎅식당 부대찌개 700g

8,900원 2개 구매

(1)

굿즈마켓 통큰 부대찌개 1kg 송탄 의정부 맛집

9,500원 4개 구매

(1)

[만개특가] 26년전통 줄서는맛집 정통 부대찌개 500g (+라면사리 증정)

8,800원 53개 구매

(1)

헤스티앙 모던블루 미니 뚝배기 3종

13,900원 18개 구매

(1)

50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)

17,900원 25개 구매

(3)

26년 전통 맛집 귀빈정 수제 곱창 대창 전골 풀세트

12,900원 21개 구매

(3)

푸드얍 엄선된 사골곰탕 외 부대찌개 육개장 뚝불 갈비탕 등 골라담기

2,500원 91개 구매

(9)

원조 화심 순두부찌개 3종 (바지락/고기/버섯 맑은탕)

6,500원 598개 구매

(39)

화왕산 전통된장 500g/1kg

6,900원 93개 구매

(3)

[만개특가] 청정한상 모듬 꽃게해물탕 2인분/ 해물가득 부산 알탕 2인분

9,000원 126개 구매

(17)

리한 멀티타진 내열냄비

69,000원 1개 구매

(1)

쟌슨빌 오리지날 부대찌개500g *3팩 + 라면사리 1팩 증정!

23,400원 212개 구매

(9)

정직한돈 농협안심한돈 生 앞다리살 골라담기 500g

8,900원 1개 구매

(1)

경남 산청군 간편한 한끼 누구나 시래기 된장찌개 3개입

16,500원 15개 구매

(1)

명장 송탄부대찌개 700g

5,900원

우와!한 간편식 모음전 + 중국당면까지! (오징어/낙지/떡볶이/김치찌개)

5,900원

등뼈감자탕 밀키트 시골집 감자탕 830g

7,000원 7개 구매

순두부쫄면 4인분

20,900원 1개 구매

딜라잇가든 손질되어나와 사용이 편한 냉동 토란 1kg

7,900원 12개 구매

청정한상 곤이가득 부산 동태탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

10,800원 6개 구매

투바리 꼬꼬떼 1,300ml 3~4인용 뚝배기 내열냄비 ( 3 color 택 1)

39,900원 1개 구매

[만개특가] 마시하나 뚝딱 캠핑 시즈닝 6종 시리즈

4,900원

니봇 3in1 멀티 와이드 그릴 JSK-20041

39,900원

미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

1,900원 26개 구매

감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g

5,900원 7개 구매

청정한상 모듬 조개탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 730g

13,900원 9개 구매

찌개용 해물모둠 SET( 180g x 2팩 / 4팩)

12,900원 10개 구매

고기상 국내산 1등급 돼지고기 모음전

15,900원 6개 구매

[만개특가] 유튜버 참PD 인정! 국내산 꽃게탕(3~4인분) 밀키트

25,900원 2개 구매

신사강 제주흑돼지 김치짜글이 1kg (2~3인분)

15,900원

[만개특가] 물만 부어 끓이는 캠핑 밀키트 의정부찌 2팩 (기본,매운맛)

12,900원 34개 구매

맛맘바 전통 진한 육개장 (600g)

5,500원 2개 구매

ALL바른 대구 맑은탕&매운탕 250g(1~2인분) 2종 택1

9,900원

그대로 끓이는 탱글탱글 동태알탕400g

7,900원 40개 구매

[美친특가] 청정한상 해물가득 부산 알탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

9,000원 11개 구매

김치 생고기 김치두루치기 800g

8,900원 6개 구매

신사강 제주 흑돼지 김치찜 1.3kg (2-3인분)

19,900원 2개 구매

등록일 : 2020-08-18 수정일 : 2020-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

눈누난나02

http://blog.naver.com/02sesang

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도