Name: 새우 김치전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 200g; 칵테일새우 10마리; 계란 2개; 부침가루 3큰술; 튀김가루 4큰술; 양파 1/4개; 설탕 1큰술; 김칫국물 2큰술

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애프리88

새우 김치전

오동통 새우살이 송송 들어간 김치전이에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
200g 구매
칵테일새우
10마리 구매
계란
2개 구매
부침가루
3큰술 구매
튀김가루
4큰술 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
김칫국물
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 다져주세요

양파도 다져주세요

다진 김치를 볼에 담고 계란 2개를 넣어주세요

부침가루와 튀김가루 그리고 김칫국물,설탕을 넣어주세요

잘섞은 반죽에 새우살을 조각내어 넣어주세요

다진 양파까지 넣어주세요

잘 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 약불에 구워주세요

: 김치의 간에 따라 달라 질 수 잇어요! 반죽의 소량만 먼저 부쳐 먹어보고 남은 반죽의 간을 조절해주세요!

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등록일 : 2020-08-17 수정일 : 2021-06-18

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애프리88

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