Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,684
상품목록
main thumb
푸드테라피스트채윤

꽈리고추찜 쉬운반찬

어려운것 같은데 따라하기 쉽고 만만하게 해먹을 수 있는 반찬 꽈리고추찜
매운녀석 잘 못 집어 먹으면 입안이 얼얼해지지만 자꾸 땡기는 추억의 반찬입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추 꼭지를 손질해서 씻어줍니다

꽈리고추 끝이 뾰족한 것들은 매운맛이 강하고 끝이 둥근것이 덜 매우니 참고하세요.

비닐 봉투에 밀가루를 담아주세요.
비닐봉투에 꽈리고추를 넣어서 밀가루가를 골고루 묻혀지도록 흔들어 주세요.

꽈리고추에 물기가 적당히 남아있어야 밀가루가 골고루 잘 묻어요.

찜기에 밀가루가 고골루 묻혀진 꽈리고추를 올리고 5분정도 쪄주세요.
하얀 밀가루가 투명해지고 과리고추가 초록으로 선명해지면 불을 끄고 식혀주세요.
양념장을 만들어 주세요.
(간장6T, 고추가루2T,올리고당1~2T, 다진마늘1T)

양념장을 더 달게 먹고싶으면 올리고당이나 설탕을 더 넣어주세요.​

한김식힌 꽈리고추에 양념장을 뿌려서 골고루 섞어주세요.
참기름을 두르고 그릇에 담아주이면 꽈리고추찜이 완성입니다.

등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2020-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
강된장 맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
알리오올리오파스타 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
김치말이국수 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피