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띠안

참치마요 계란말이 주먹밥 예쁜 도시락 메뉴

영상을 보다가 보게되었는데 나름 쉽게 따라할 수 있을 것같아서 준비를하고 진행을 해봤습니다.
1인분 20분 이내 중급
조리순서Steps
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먼저 김은 길게 잘라주세요.
(구운김이 아닌 마른김)
계란 2개는 잘 풀어줍니다.

한쪽방향으로 저어주면 거품없이 매끈하게 풀립니다.

참치 1캔에 마요네즈 2스푼을 넣고 젓가락으로 으깨줘가며 잘 섞어줍니다.
밥은 후추와 소금 참기름을 넣어준 뒤 잘섞어줍니다.

통깨가 있으면 넣어주면 좀더 고소하고 맛있습니다.

밥은 한입크기로 소분 후 눌러 펴서 안에는 참치마요를 넣어주고 타원모양의 주먹밥을 만들어줍니다.
팬을 약불로 가열해주면서 기름을 골고루 코팅해줍니다.
키친타올을 접어서 사용해주시면 돼요.
그런다음 먼저 김을 올리고 숟가락으로 계란물을 올려 천천히 펴줍니다.

살살살 해주시면 잘 펴지고 크기는 일자모양으로 길게만 해주시면됩니다.

계란물이 연노랑색이 될쯤 주먹밥을 올려서 같이 말아 굴려주세요.

이음세 부분은 밑으로가게 해서 안풀어지게 좀더 구워주세요.

그러면 완성이됩니다.
케찹이랑 먹어도 맛있어요~
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등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

띠안

인플루언서 띠안입니다. 좀더 많은 레시피는 https://blog.naver.com/xodks572 https://in.naver.com/ttea_an 팬하기 부탁드릴게요!

요리 후기 1

Genie><* 2020-09-03 15:44:13

잘 먹었습니다 :) 

쉐프의 한마디2020-09-05 11:47:42

ㅎㅎ 도움이 되셨다면 다행이에요. 감사합니다 :)

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