Name: 참치마요 계란말이 주먹밥 예쁜 도시락 메뉴
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마른김 1장; 계란 2개; 밥 1공기; 참기름 1/2 숟가락; 참치통조림 1개; 마요네즈 2 숟가락; 소금 약간; 후추 약간

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띠안

참치마요 계란말이 주먹밥 예쁜 도시락 메뉴

영상을 보다가 보게되었는데 나름 쉽게 따라할 수 있을 것같아서 준비를하고 진행을 해봤습니다.

1인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

먼저 김은 길게 잘라주세요.
(구운김이 아닌 마른김)

계란 2개는 잘 풀어줍니다.

한쪽방향으로 저어주면 거품없이 매끈하게 풀립니다.

참치 1캔에 마요네즈 2스푼을 넣고 젓가락으로 으깨줘가며 잘 섞어줍니다.

밥은 후추와 소금 참기름을 넣어준 뒤 잘섞어줍니다.

통깨가 있으면 넣어주면 좀더 고소하고 맛있습니다.

밥은 한입크기로 소분 후 눌러 펴서 안에는 참치마요를 넣어주고 타원모양의 주먹밥을 만들어줍니다.

팬을 약불로 가열해주면서 기름을 골고루 코팅해줍니다.
키친타올을 접어서 사용해주시면 돼요.

그런다음 먼저 김을 올리고 숟가락으로 계란물을 올려 천천히 펴줍니다.

살살살 해주시면 잘 펴지고 크기는 일자모양으로 길게만 해주시면됩니다.

계란물이 연노랑색이 될쯤 주먹밥을 올려서 같이 말아 굴려주세요.

이음세 부분은 밑으로가게 해서 안풀어지게 좀더 구워주세요.

그러면 완성이됩니다.

케찹이랑 먹어도 맛있어요~

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등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

띠안

인플루언서 띠안입니다. 좀더 많은 레시피는 https://blog.naver.com/xodks572 https://in.naver.com/ttea_an 팬하기 부탁드릴게요!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도