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goyeonheee

[다이어트식단] 건강도 챙기고 맛도 챙기는, 닭가슴살 유부초밥

저는 사실 닭가슴살을 매우 좋아하거든요. 뼈도 안 발라도 되고(귀차니즘...) 식감도 보드라우니 참 좋아하는데, 은근 다이어트하시는 과정에서 닭가슴살 드시는 걸 힘들어 하는 경우가 있더라고요. 그런 분들을 위해 준비한 닭가슴살 유부초밥입니다. 닭가슴살 100그람에 찰현미밥 100그람을 사용하면, 칼로리도 얼추 맞추면서 맛난 다이어트식을 즐길 수 있어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭가슴살은 간단하게 전자렌지로 조리합니다. 요런 사이즈일 경우 소금후추를 뿌리고, 3분 돌린 뒤 5분 정도 실온에 두었다 자르면 딱 맛있고 부드럽게 익어요.

전자레인지

그러는 사이 시판유부는 물기를 쪽 짤아내고,
닭이 다 익었으면 잘게 썰어서
마요네즈를 넣고 섞어주세요.
밥은 손가락 1.5개 부피로 잡은 뒤 꼭, 눌러주면 요렇게 손가락 1개 부피로 변합니다.
유부를 벌리고 안에 꼬옥 밀어 넣은 뒤
남은 공간에 닭가슴살을 약간 소복하게 올려주세요. 요 노가다를 8번 반복하면,
간단하게 닭가슴살 유부초밥이 완성됩니다. 칼로리는 400Kcal대인데 로메인까지 깔아서 먹으면 포만감이 끝내주는, 맛난 다이어트 한 끼에요:)
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등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-08-11

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레시피 작성자About the writer

goyeonheee

안녕하세요, 건강식을 즐기는 연희네집입니다:)

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