Name: 초간단 반찬 비엔나소시지볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소시지 360g; 양파 1/4개; 파프리카 1/5개; 간장 1/2 T; 케첩 1T; 올리고당 1/2 T; 다진 만르 1스푼

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열려라쿡

초간단 반찬 비엔나소시지볶음

인기반찬 비엔나소시지 볶음 만들기!!
저는 케첩, 간장, 올리고당 이렇게 3가지의 재료만을 이용해 만들었어요.
하지만 어른 아이 모두 충분히 맛있게 먹을 수 있는 반찬이 완성된답니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념 재료]

다진 만르 1스푼

노하우 영상

조리순서Steps

양파와 파프리카는 적당한 크기로 썰어주세요.

비엔나소시지는 물에 한번 씻어 준비해 주었어요.
양념이 잘 베일 수 있도록 칼집을 내 주세요.

팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파부터 볶아주세요.

절반 정도 익기 시작하면 소시지와 파프리카도 함께 넣어주세요.

소시지가 익기 시작하면 간장 1/2T를 넣고 먼저 볶아주세요.

그다음 케첩 1T를 넣고 볶아주세요.

불을 끄고 올리고당 1/2T를 넣고 섞어주세요.

통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 되는 비엔나소시지 볶음이에요.
정말 초간단하지만 맛은 보장되는 반찬이랍니다.

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등록일 : 2020-08-03 수정일 : 2020-08-03

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도