[3분반찬] 반달 모양 새송이버섯볶음 : 이보다 더 간단할 수 없어요~ 고소하고 쫄깃한 맛

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[3분반찬] 반달 모양 새송이버섯볶음 : 이보다 더 간단할 수 없어요~ 고소하고 쫄깃한 맛

버섯볶음은 간만 적당히 맞추면 호불호가 크게 갈리지 않는, 손쉬운 반찬 중의 하나죠~
기본 반찬으로 고소하고 쫄깃한 새송이버섯 볶음 반찬 하나 추가해보시는 건 어떨까요?^^

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3~4개 구매
올리브유
3밥숟갈 구매
소금
1차스푼 구매
다진마늘
1차스푼 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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새송이버섯은 절반을 가른 후 반달 모양이 나오도록 편썰기를 해주세요.

팬을 달구고 올리브유를 2숟갈 넉넉히 둘러주세요.
이 때 바로 다진 마늘을 넣고 20초간만 볶아 향을 내주세요.

약불

불이 세면 다진 마늘이 눌러붙으면서 타기 쉬우니 불 조절에 유의해주세요.

썰어놓은 버섯을 넣고 소금 간을 한 후 2분 내외로 달달 볶아주세요.

촉촉하고 고소한 버섯 볶음, 맛있게 드세요:)

: 일반 식용유가 아닌 올리브유를 사용해주시면 맛이 더 좋아요~

새송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2020-08-01 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

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#새송이버섯 #버섯볶음 #볶음 #밑반찬 #초간단 #초스피드 #저칼로리 #버섯요리 #다이어트

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