Name: 찰옥수수 쉽게 삶는 법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 찰옥수수 8개; 뉴 슈거 1숟가락; 소금 1/2숟가락

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예쁜나무숲

찰옥수수 쉽게 삶는 법

무더운 여름철 대표 간식 옥수수!!!
단단한 찰옥수수는 신경써서 오랫동안 잘 삶아줘야하는데 압력솥을 이용하면 찰옥수수 삶기 옴~총 쉬워요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찰옥수수
8개 구매
뉴 슈거
1숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 준비한 찰옥수수의 껍질을 정리해주세요.

옥수수 겉껍질을 벗겨내고 속 껍질 마지막 한겹은 남겨주세요. 속 껍질이 한 겹 남아있는 상태로 삶아야 더 맛있어요.

압력솥에 옥수수를 넣은 다음 옥수수가 잠길정도로 물을 붓고 뉴 슈가와 소금을 넣어주세요.

압력솥 추가 올라오면 중불로 줄인 다음 35분간 더 삶은 후 불을꺼주세요.

압력솥의 압력이 완전히 빠진 다음 뚜껑을 열어주세요.

여름철 대표간식 찰옥수수를 압력솥으로 쉽고 간편하게 삶았어요.

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등록일 : 2020-07-26 수정일 : 2020-07-27

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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