Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,475
상품목록
main thumb
홍양갱의밤

[간단요리/닭요리] "홍양갱의 밤 - 닭다리살 찜닭"

간단하게 찜닭을 만들어 먹고 싶을때
닭다리살로만 이용하여 쉽게 할 수 있는
"닭다리살 찜닭" 소개합니다!
2인분 20분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면을 미리 물에 불려서 준비해주세요.

순살닭다리살 300g, 양파 1/4, 애호박 1/4, 감자1개, 팽이버섯 약간, 홍고추1, 청양고추1, 당면약간

닭 다리살의 비린내를 잡기위해 끓는 물에 맛술 2스푼 넣어주세요.

중간

닭 다리살을 넣고 3분정도 익혀주세요

중간

뒤에 한번 더 조리를 하기 때문에 완벽하게 안 익히셔도 무방합니다.

찜닭에 들어갈 채소들을 먹기 좋게 썰어주세요.

양파 1/4, 애호박 1/4, 감자1개, 팽이버섯 약간, 홍고추1, 청양고추1

기름을 두른팬에 감자와 애호박을 먼저 볶아주세요.

중간

3분 삶아둔 닭다리살도 먹기 좋을 크기로 자른 후 같이 볶아주세요.

중간

후추도 살짝 뿌려주세요.

중간

준비해둔 양념장을 넣어서 같이 볶아주세요.

간장4스푼, 설탕2스푼, 다진마늘1스푼, 후추약간, 물 5스푼

중간

양념이 베인 닭이 보글보글 끓으면 팽이버섯, 고추, 양파를 넣고 볶아주세요.

중간

고추가루는 기호에 따라 1스푼 또는 2스푼 넣어주시면 됩니다.

중간

불려둔 당면을 마지막에 넣어주세요.

중간

당면은 요리하기 전 30분정도 불려주시는게 좋습니다.

5분-7분정도 더 졸여주시면 완성입니다.

약불

팁-주의사항
고추가루는 기호에 따라 1스푼 또는 2스푼 넣어주시면 좋습니다.

등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-07-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

홍양갱의밤

간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^

포토 리뷰 3
요리 후기 5

제이정 2022-03-22 18:24:06

아이랑 같이 먹는거라 고춧가루는 빼고 그대로 했는데 진짜 파는 찜닭같아요 재료나 양념도 간단해서 좋아요. 자주 해먹을거 같아요 감사합니다~^^ 

쉐프의 한마디2022-03-22 21:28:01

맛있게 드셨다니 기쁘네요! ^^

어썸아지 2020-11-27 14:27:00

먹방 찍었네요 ㅋㅋㅋ 맛있게 잘 먹었습니다 ㅋㅋ 고추만 빼고 나머진 거의 비슷하게 했어요. 3살 딸아이 식판 클리어했습니당ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2020-12-01 10:34:47

맛있게 잘드셨다니 너무 기쁘네요! 좋은하루보내세요 ^^

2022-05-24 11:12:44

굿굿! 애들줄거라 매운건뺏어요 레시피감사합니다^^ 

댓글 0
파일첨부
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
무조림 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기
참치주먹밥 맛보장 레시피
더보기
양배추덮밥 맛보장 레시피
더보기
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
전찌개 맛보장 레시피
더보기
소떡소떡 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피