Logger Script
2,884
상품목록
main thumb
눈누난나02

황태국 맑은 국물이 시원~합니다

맑은 국물인데 시원~한 황태국 끓여봅니다.
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
황태채를 먹기좋은 크기로 자르고
채반에 담아서 물에 한번 행궈줍니다.
계란 풀어서 준비해 두고,
무는 나박썰기 / 대파는 쫑쫑 썰어줍니다.
냄비에 행궈둔 황태채와 무를 넣고
참기름 1~1.5수저 둘러 볶아줍니다.
고소한향이 올라오면서 황태채와 무에 참기름이 입혀졌다 싶을때
물을 부어줍니다.
그리고 팔팔팔 한번 끓여주고
소금을 간을 합니다.
무가 거의 익었다 싶을때쯤
풀은 계란을 한바퀴 두르듯 휘리릭 부어주고
대파를 넣어서 한번더 끓여주면
(두부가 있으시다면 두부도 넣어주시면 좋아요)
맑은 국물의 시원한~ 황태국 완성입니다.
국그릇에 담아서 식탁위에 올려주면
시원한~ 황태국에 김치만 있어도
밥한공기 뚝딱이죠 ^^

등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-07-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

NINE: 2020-11-05 18:53:20

아버지가 맛있다고 하세요! 감사합니다 :) 

쉐프의 한마디2020-11-11 15:53:16

감사합니다 ^^

붉음장미 2020-08-27 10:50:21

너무 맛있어요  

쉐프의 한마디2020-08-30 17:49:42

감사합니다 ^^

김인1 2020-08-31 20:24:05

맛나요 

쉐프의 한마디2020-09-01 09:54:57

감사해요 ^^

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피