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집밥새댁

베이컨숙주볶음-굴소스로 볶은 숙주요리

집에 베이컨이 있어서 어떤 요리를 하면 좋을까 생각하다가 남편의 제안으로 베이컨숙주볶음을 만들어 보았어요
굴소스로 볶으니 정말 맛있었어요~
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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대파1대,양파1/4,청양고추2개를 채썰어준다
베이컨10줄도 먹기 좋은 크기로 잘라준다
숙주1봉지(400g)도 깨끗이 씻어준다
베이컨숙주볶음을 만들 준비완료~
팬에 식용유를 두르고 양파,대파,청양고추를 먼저 볶아준다
채소가 살짝 익으면 베이컨을 넣고 볶아준다
그 다음 숙주도 넣고 볶아준다
숙주를 볶다가 굴소스2T를 넣고 간을 맞춰준다
마지막으로 참기름1T,통깨를 넣어주면 베이컨숙주볶음 완성이다
베이컨의 짭짤한 맛과 숙주의 아삭한 식감이 잘 어울렸어요
베이컨숙주볶음 덮밥으로 즐겨도 좋은 숙주요리입니다~

등록일 : 2020-07-22 수정일 : 2020-07-22

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