쌈장 오도독 씹히는 식감 좋은 아몬드쌈장

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스마일로즈의건강밥상

쌈장 오도독 씹히는 식감 좋은 아몬드쌈장

오늘은 조금 오래전에 만든 #쌈장 텃밭 상추며 고추며 자주 먹는데

없어서는 안 될 쌈장을 소개해 드리려고요
아몬드를 커터기로 갈아서 쌈장에 넣었더니 오도독 씹히는 식감까지

정말 맛있는 #아몬드쌈장 이네요
넉넉히 만들어서 아삭이고추도 무쳐먹고 매일 상추쌈을 맛있게 먹을 수 있답니다

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장
1컵 구매
아몬드 가루
1숟가락 구매
고추장
3숟가락 구매
다진 마늘
2숟가락 구매
올리고 당
1/3컵 구매
설탕
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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아몬드를 넣고 만든 쌈장이라 오도독 씹히는 식감이 좋아요~!~

아몬드를 넣고 만든 쌈장이라 오도독 씹히는 식감이 좋아요~!~

용기에 된장을 한 컵 넣어주고 고추장도 넣어줍니다

짠맛을 줄일 수 있도록 아몬드 가루와 올리고당 설탕도 넣었어요

마지막에 참기름까지 넣고 잘 섞어주면 맛있는 쌈장 완성입니다

구수하면서 짜지 않아 더욱 맛있는 쌈장
상추쌈도 텃밭 고추도 찍어 먹을 수 있어요

양념장 용기에 담은 다음 잣을 올려주었더니 보기도 예쁘고 고급스럽네요

양념장이나 쌈장을 만들어 놓으면 요리가 훨씬 편하고 쉬워지겠지요

특히 채소를 많이 먹는 여름철엔 아주 맛있게 먹을 수 있어요

손이 커서 음식물 쓰레기도 많이 나오게 하는 저는
요즘은 정말 먹을 양만큼만 만들려고 애쓰고 있기에 볶지 않고 간단하게 만들었어요

아몬드쌈장 관련 상품

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-09

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#쌈장 #아몬드쌈장 #맛있는쌈장 #양념장

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